ส่วนผสมในการทำ

ขั้นตอนและวิธีการทำ

1.นำส่วนผสมมาใส่รวมกันและใช้เครื่องในการช่วยคลุกเคล้าให้เข้ากัน

2.นำแป้งที่ผสมกันแล้วมาปั้นให้จับตัวกัน

3.เมื่อแป้งเป็นก้อนแล้วก็นำมาบดด้วยเครื่องบดขนาดใหญ่

4.ตัดแป้งเป็นชิ้นๆๆพอประมาณ

5.เมื่อตัดเสร็จ หลังจากนั้นนำแป้งมาบดด้วยเครื่องบดหมึกให้แบนและบาง

6.โรยแป้งมันบนแป้งที่บดแล้ว

7.นำแป้งนั้นใส่ถาดแล้วตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพอประมาณ

8.นำเข้าเครื่องอบขนมและตั้งเวลา

9.เมื่อเสร็จนำขนมออกจากเครื่องอบแล้วหักตามรอยที่ตัด

10.นำขนมมาชั่งแล้วแพกใส่ถุงเพื่อวางจำหน่าย